Carte & menus du restaurant

ENTRÉES / Starters

Chich Kebab12.00 €

Agneau haché en brochette
Mince Lamb kebab
Taboulé9.00 €

Salade, persil, tomate, cébette, menthe, blé concassé
Salad, parsley, tomatoes, onion, mint, corn
Foul8.00 €

Fèves en salade
Beans in salad
Fataer9.50 €

Feuilleté fromage ou épinard ou viande
Cheese or spinach or meat pie
Yabrack8.00 €

Feuilles de vignes farcies
Stuffed wine leaves
Labané9.00 €

Fromage, menthe, huile d'olive
Cheese, mint, olive oil
Kebbé Hamis13.00 €

Boulettes d'agneau au blé concassé
Lamb balls, corn
Hommos Beyroutis9.00 €

Purée de pois chiches, ail, persil, citron
Chickpeas in purée, garlic, parsley, lemon
Moutabal9.00 €

Caviar d'aubergines à la crème sésame
Eggplant caviar with sesame cream
Babaganouge10.00 €

Fumet d'aubergines grillées, tomate et noix
Eggplants fumet roasted, tomato and walnut
Fatouch11.00 €

Tomate, concombre, persil, menthe, fragments de pain grillée, fromage, feta
Tomato, cucumber, parsley, mint, roasted bread, cheese, feta
Mouhamara10.00 €

Purée de poivrons légèrement pimenté, noix et huile d'olive
Slightly spiced pepper purée, walnuts and olive oil

Aubergine farcie accompagnée de riz16.00 €

Stuffed eggplant with rice
Bamias Bil-lahm16.00 €

Légumes grecs à la viande d'agneau
Greek vegetables with lamb meat
Ouzi16.00 €

Feuilleté d'agneau aux fruits secs
Lamb and dried fruit pastry
Al-Machaoui18.00 €

Brochettes agneau, kebab, poulet
Lamb, kebab, chicken
Hamam Mahchi25.00 €

Pigeon farci en feuilleté
Pigeon stuffed pastry
Charha17.00 €

Émince d'agneau grillé au citron
Sliced lamb grilled with lemon
Lamh bi'laban16.00 €

Agneau au lait caillé et menthe
Lamb with curdled milk and mint
Kebbé au laban17.00 €

Cône d'agneau et de blé concassé farci, sauce yaourt
Stuffed corn and lamb with yoghurt sauce
Couscous royal18.00 €

Agneau, poulet, boulettes
Lamb, chicken, meatballs
Chick Taouk16.00 €

Brochettes de poulet mariné au safran
Chicken kebab marinated in saffron
Brochettes d'agneau17.00 €

Lamb kebab

Menu Tapas Froides 12.00 €

Taboulé, Hommos, Babaganouge, Moutabal, Labané
Menu Tapas Chaudes 15.00 €

Kebbé, Chich Kebab, Samoussa fromage, Samoussa viande, Samoussa épinard
Menu 22€22.00 €

Entrée au choix : Fatouch ou Hommos ou Babaganouge ; Plat au choix : Aubergine farcie ou Chich Taouk ou Brochette d'Agneau ; Dessert au choix
Menu Mazza25.00 €

Comprend 10 entrées : Taboulé, Moutabal, Hommos, Babaganouge, Chich Kebab, Fataer épinards Fataer viande, Fataer fromage, Kebbé, Labané.
Menu Végétarien26.00 €

Comprend 3 entrées : Foul, Fataer épinards, Taboulé ; Plat au choix : Bamias au riz ou Poisson du jour ou Couscous légumes ; Dessert au choix
Menu Couscous 29.00 €

Comprend 3 entrées : Moutabal, Labané, Taboulé ; Plat : Couscous royal (agneau, poulet, boulette) ; Dessert au choix
Menu Dégustation29.00 €

Comprend 7 entrées : Taboulé, Kebbé, Fataer fromage, Fataer viande, Hommos, Moutabal, Babaganouge ; Plat au choix : Al-Machaoui ou Aubergine Farcie ou Poisson du jour ou Ouzi ou Charha ou Lamh bi'laban ; Dessert au choix
Menu Couscous Poissons35.00 €

Comprend 3 entrées : Babaganouge, Hommos, Taboulé ; Plat : Couscous Poissons (lotte, gambas, moules) ; Dessert au choix

Cocktail Sémiramis10.00 €

Spécialités : Maï Taï, Limoncello, Green Fizz, Rushan Midori
Arack 5.00 €
Whisky8.00 €
Coupe de Champagne7.00 €
Américano6.00 €
Martini-Porto5.00 €
Pastis-Ricard4.00 €
Bière4.00 €

Pression, Budweiser, Corona, Leffe, Beirut (bière blonde libanaise)
Digestif7.00 €
Sodas, Jus de Fruits3.00 €

Coca, Coca zéro, Fuze Tea, Fanta, Perrier, Sprite, Diabolo, Orangina, Jus de fruits
Evian, Badoit 1L5.00 €
Evian, Badoit 50 cL3.00 €
Café2.00 €
Café Syrien2.50 €
Thé à la menthe3.00 €